離れ　いちごいちえ

开胃菜（示例）：烟熏鳕鱼籽、味噌腌淡路蔬菜、炸甜虾

• 什锦新鲜刺身拼盘（例如：野生比目鱼、野生鲷鱼、剑尖鱿鱼、濑户内章鱼、海角竹荚鱼）

今日烤鱼（示例）：长崎带鱼、烤金枪鱼颈肉、关市干竹荚鱼、长崎马鲛鱼

今日烤制菜品（例如）：山口县的涡螺、北海道的扇贝、千叶县的白蛤、北海道的海蛤，用鳗鱼酱烤制等。

• 时令小菜：采用淡路岛签约农民种植的、饱含大自然恩赐的食材制成。

・特色菜品

·天妇罗拼盘

· 米

·味噌汤

- 甜头

*生鱼片和天妇罗将以拼盘形式供应。