離れ　いちごいちえ

開胃菜（例）：煙燻鱈魚籽、味噌醃淡路蔬菜、炸甜蝦

• 什錦新鮮刺身拼盤（例如：野生比目魚、野生鯛魚、劍尖魷魚、瀨戶內章魚、海角竹莢魚）

今日烤魚（例）：長崎帶魚、烤鮪魚頸肉、關市乾竹莢魚、長崎馬鮫魚

今日烤菜（例如）：山口縣的渦螺、北海道的扇貝、千葉縣的白蛤、北海道的海蛤，並用鰻魚醬烤製等。

• 時令小菜：以淡路島簽約農民種植的、飽含大自然恩賜的食材製成。

・特色菜品

·天婦羅拼盤

· 米

·味噌湯

- 甜頭

*生魚片和天婦羅將以拼盤形式供應。